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青山绿水伴夕阳 春葩秋叶读沧桑

童玉书 林美玟的博客(题图 贝加尔湖)

 
 
 

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学生出身。下过乡,种过田。酷爱阅读和旅游。林长期从事英语教育工作,童长期学非所用,不务正业。

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穿越美国万里行(四、吃在美国)  

2012-06-27 13:09:02|  分类: 穿越美国万里行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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穿越美国万里行(四、吃在美国) - Linda  Tong - 青山绿水伴夕阳 春葩秋叶读沧桑

p1.吃得满意,张茂元、林瑶琴在餐厅外留个影

 

 

走出洛杉矶国际机场,当地导游小罗把我们拉到一家中式自助餐厅吃晚饭,餐厅是一位福州华侨开的。自助餐的菜肴品种有几十种,荤素水果甜点饮料都有,而且供应及时,大家美美地饱餐了一顿。从此拉开了我们在美国的“包肥”过程。

“包肥”是我们给英文BUFFET(自助餐)的音译加意译,意思是在美国自助餐餐厅吃饭不肥也得肥,包管喂肥。

我们在美国18天,每天早餐基本是在所住旅馆用餐,一律是CONTINENTAL BREAKFAST(欧洲大陆式早餐),面包、培根、火腿肠、水果加牛奶和咖啡,偶尔到中餐馆喝粥吃包子。午餐和晚餐,除了有几顿吃盒饭和桌餐以外,其它都吃中式或美式的自助餐。美式自助餐有煎牛排、烤火鸡、炸鸡翅、烤鱼烤肉、生蚝、青贝、大虾、新鲜蔬果、甜点......品种每每不下四、五十种,中式自助餐品种与美式的差不多,多了一些猪手、凤爪、生鱼片、馄饨、面条之类。我们这些老头老太放开肚子吃,每顿都要吃好几盘饭菜,饭量比平时在家里翻了一番。不少人吃完饭菜,还要吃一个冰淇淋,我在这18天里就吃了不下30个冰淇淋,比哪一年的全年总数都吃得多。张茂元笑称这是“人民公社吃大锅饭”,他还说美国的自助餐比上海四、五星级宾馆里的还要好。半个多月下来,大多数人体重都有所增加,其中有一位增加了6斤。各位如果要去美国,建议去“包肥”尝一尝。价格也很平民,每人每顿十几个美元。

有一次吃中式自助餐,和餐厅老板聊天,老板说:中国人吃得不算多,美国人吃饱了,伸伸腰吸口气再吃,那才吃得多呐。大家听了大笑。他说,所以美国的胖子特别多。

餐厅老板说的果然不错,美国人无论男女老少,不少人具有肥胖身材,尤其在中西部。我们的驾驶员瑞克身材魁梧,挺着个大肚子,在我们眼里他显然是个大块头。导游告诉我们,瑞克不久前刚刚减肥减掉150磅,我的天啊,眼前的大块头瑞克再加上150磅,那该多雄伟啊!

美国人不但吃得多而且非常喜欢吃甜食,吃完饭少不了来点水果甜点,再喝上一杯加糖的咖啡。导游说,有一次他为驾驶员冲咖啡,问要不要糖。驾驶员说要,他在咖啡里放了一包糖,驾驶员嫌少,他又加了一包,驾驶员还嫌少,结果一连加了6包才达到驾驶员的要求。所以现在美国人患糖尿病的人很多,据说有十分之一的儿童都有糖尿病。

再说点在美国喝酒的事。有好菜就想喝点啤酒,在欧洲旅行时遇到这种情况只要自掏腰包就能如愿以偿,但是在美国偌大一个餐厅找不到卖酒的柜台。后来经过一个超市,看到有啤酒就买了一罐,晚上吃饭时,带到中式自助餐厅喝。这在国内叫“自带酒水”,许多酒店是不允许或者是要收“开瓶费”的,但是在美国的中式餐厅没有受到任何不许自带酒水的警告。于是第二次我又买了一罐啤酒,吃饭时带到美式自助餐厅助兴。当我们正喝得高兴,导游走了过来悄悄地对我们说:这里不允许喝啤酒。我问为什么?他说在美国公共场合一般不允许喝酒,除非有经营酒的执照的餐厅才可以向客人提供酒类。后来才知道,那个中式餐厅也不允许喝酒,只不过那里的老板睁一只眼闭一只眼罢了。

美国对酒的管理很严,在大街上不允许提着没有外包装的酒瓶喝酒,要喝一定要在酒瓶外面包一个纸袋。年青人买酒时要出示身份证,证明自己21岁以上才可以买。许多超市也不卖酒,因为没有酒类的经营执照。害得我在美国最后一天接连跑了两个超市也没有买到啤酒,这在国内是很难想象的。

 

 

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p2.显得局促的洛杉矶国际机场出口大厅

 

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p3.等候大巴

 

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p4.傍晚洛杉矶的街道

 

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p5.林美玟在大快朵颐

 

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p6.中式早餐也很丰富

 

 

 

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p7.一餐厅墙上悬挂着巨型餐具

 

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p8.中式自助餐厅,请注意三位男士面前都放着冰淇淋。

 

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p9.餐厅的装饰--鱼

 
 

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p10.已经减肥150磅后的瑞克(摄影 林美玟)

 

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p11。环球影城中的工作人员(摄影 林美玟)

 

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p12.环球影城里的女保安(摄影 林美玟)

 

 

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p13.餐厅里的美国食客

 

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p13.洛杉矶老城区步行街上的一位年青人

 

 

 

 

 

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